احذر اكتشاف طبي خطير للبطاس المقلية

السبت، 16 مارس 2019

احذر اكتشاف طبي خطير للبطاس المقلية

كتب / احمد سعيد العوضي
توصل خبراء الوكالة الدولية للبحوث السرطانية للتوصل لعدد من المواد الغذائية الشائعة الانتشار التي تسبب المواد السرطانية وعلى رأسها مادة (اكريلاميد) والتي تتسبب بشكل مباشر في نشوء الاورام الخبيثة ،ومن الجدير بالذكر فان هذه المادة موجودة بشكل كبير في البطاطس المقلية بالاضافة الى اللوز المحمص والخبز المحمص والبسكويت والقهوة لانها تنتج في وجود درجة الحرارة العالية مع المواد النباتية التي تحتوى على الكربوهيدرات 


اقرأ ايضا موضوعات تهمك :ــ



إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

يمكنك مشاركة الموضوع على الواتساب من هاتفك المحمول فقط

اكتب كلمة البحث واضغط إنتري